Konditorei

Aus unserer Konditorei:
Kuchen und Torten

Unsere Konditorei bietet ein reichhaltiges Sortiment von über 90 Kuchen bzw. Torten. In unseren Filialen bieten wir hiervon stets eine abwechslungsreiche Auswahl. Daneben fertigen wir individualisierte Torten für Hochzeiten, Geburtstage, Konfirmation/ Kommunion, oder andere Anlässe.  

Traditionelle Fertigungsweisen

Unsere Konditorinnen und Konditoren fertigen alle Kuchen und Torten mit liebevoller Handarbeit. Unsere Zutaten für Teige, Sahne-, Creme- und Käsefullungen bestehen ausschließlich aus natürlichen Zutaten wie Eier, Mehl, Milch, Butter, etc. 

Hochzeitstorten

Ihr Weg zu Ihrer Wunsch-Hochzeitstorte:

Im Rahmen eines gemeinsamen Gesprächs erörtern wir mit Ihnen, wie Ihre Hochzeitstorte gestaltet werden soll. Dabei zeigen wir Ihnen verschiedene Torten, die wir in der Vergangenheit bereits hergestellt haben. Außerdem haben Sie die Möglichkeit verschiedene Torten zu probieren. Grundsätzlich können wir Ihre Hochzeitstorte bzgl. Form, Füllung und Verzierung individuell gestalten.


Beispielhaft stehen die folgenden Varianten zur Konfiguration zur Verfügung:

Form:

  • Traditionell rund und mehrstöckig mit oder ohne Ständer
  • Naked Cake
  • Rechteckig oder in Herzform


Füllungen:

  • Klassische Cremefüllung (deutsche Buttercreme mit Geschmacksrichtung Vanille, Schokolade, Nuss, Nuss-Nougat, Mokka, Erdbeere, Himbeere, Zitrone/Limette, Maracuja), wahlweise mit Früchten wie z.B. Kirschen, Pfirsiche oder frische Erdbeeren je nach Saison
  • Füllung in der Art einer Sachertorte
  • Nusstorte


Verzierungen:

  • Marzipan, bspw. auch Marzipanbänder, Rosen oder sonst. Blüten in Wunschfarbe oder Sonnenblumen
  • Zuckerfondant
  • Einfärbung mit Lebensmittelfarbe


Ihre Torte fertigen wir in Gänze in Handarbeit, vom Boden über die Füllung bis zu ausgefallenen Marzipanverziehrungen.


Für eine Terminvereinbarung mit Elke Scheubeck wenden Sie sich bitte an unsere Zentrale per Tel.: 06241 910 152 oder per Mail an info@baeckerei-scheubeck.de

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